どうもこんにちは！やっほーです！
今日は六本木に来ております。
アクスタのあの子侑芽ちゃんがいるdevil anthemさんのワンマンが六本木であるんですよ！
というわけで、普段なかなか来ないこの街のスコーンめぐりに行ってきました。
訪れたのは自家焙煎珈琲カフェ・タピロスさん。
自分はスコーン屋さん探す時、InstagramもしくはGoogleマップで駅名プラススコーンでの検索で探すんですが、スコーンのビジュアルに惹かれてここにしました。
【場所】六本木駅から徒歩10分
【席数】15席ほど
【価格】本日の珈琲 550円
スコーン 550円
お店は大通り沿いでとても見つけやすい。
蔦屋さんの向かいにあります。
店内は焙煎の香りがして、雰囲気もとても良い！
壁際に並んでいるかわいいカップや、珈琲豆の数々にこだわりを感じて期待が高まります。
注文は、本日の珈琲（ブルンティレッドブルボン）とスコーンセット。
注文の時に珈琲の細かい差を説明してくれて、選びやすかった。
本日の珈琲は焙煎から熟成している日数を見て1番飲み頃の豆との事で、やはりこれが1番おすすめとのことで、そちらを。
スコーンはサクサク香り高く、小麦の味が強く感じられて美味しい！
家庭の味を意識しているらしく、この形で20年以上作り続けているとの事。
素朴な見た目、確かな味わい。
マスターのこだわりを感じられる味わいです。
コーヒーもフルーティーな味わいで、後味も爽やか。
スコーンとの相性が本当に良くってセットで完成された味でした…
美味しかった！！
食べながらマスターにはいろいろお話しを聞けて、珈琲の焙煎や、飲み頃、自家焙煎する時のコツ、焙煎機の選び方、お家での焙煎方法などなど…
本当にいろんな話を聞かせてもらった！
スコーンや紅茶のお話まで。
造詣が深い…
味ももちろん、お話も含めて最高の時間が過ごせました！
ここは相当おすすめ。
自家焙煎めちゃくちゃ興味湧いてしまった笑
皆様も是非お寄りください！！
それでは、またっ！
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